レセプションも無事に終了し、ホッと一息。 店舗では苦戦した生姜ですが(笑)、来られた方の評判は良く、興味を持ってくださった法人もいらっしゃいました。 どの農家さんもそうだと思いますが、丹精込めて作った作物を褒められるのは…

レセプションでは、夫の友人にお借りしたよさこい祭りの衣装を着て挑みました。 評判は上々、つかみはオッケー(笑)でした。 別会場ではメンバーの作物を使ったレストランシェフの料理がふるまわれ、森田農園のミカンと生姜も並べられ…

１月１６日。 土日にかなりの来店客があったせいか、店内は少し落ち着きをとりもどしていました。 イオンに朝早めに行って、生姜の仕込み。 そごうでは、埼玉県　榎本農園の榎本房江さんが私のためにハニージンジャーをホテルで仕込み…

さて、問題の生姜です。 休憩時間に売り場を回ってみました。 すると熊本の蜂蜜屋さんが、イオンの一角にお店を出していて、接客している方も日本人。 その中に生姜の蜂蜜漬けがありました。 聞けば、とても良く売れるとの事！ 香港…

１月１５日、日曜日。 私がこの日も販売担当したイオン。 青果は朝８時半がオープンです。 ９時過ぎには入ったのですが、すでにたくさんの方が買い物に来られていました。 時間が経つごとにどんどん来店も増え、事前に聞いてはいたも…