畑のお仕事2017年01月29日
この時期はトラクターの仕事が多く、夫は朝から各畑を回ってひたすら土おこしと土づくりです。 去年の作物の残渣を分解する腐熱促進剤をまいた後トラクターで混ぜていきます。 今年はこの畑はひと休み。緑肥を植えて来年…
【野菜のお話】
畑のお仕事
畑のお仕事2017年01月24日
毎年この時期から土づくりが始まります。今日は生姜を植える予定の畑に堆肥を混ぜ込む作業。 寒い朝です。少しだけ遅めに山に行ったのですが、まだ畑は凍っていました。 父がトラックで運んできた堆肥を三人で下し、まんべんなく広げて…
「農」のある暮らし畑のお仕事2016年12月30日
時々、こんなこともするらしい。 杣人（そまびと）・・・？ ここ、もうちょっと日当たり良くしたいから切ろう。 その一言で、私の年齢の３倍はあろうかと思われる大木を切ってました。 根元から切りおとした大木を見ながら、男二人で…
「農」のある暮らし畑のお仕事2016年12月29日
きのこが好きです。 中でも、しいたけが大好物。できることなら毎日でも食べたい！ なので、作ってみました。 ３年前、家族４人で始めたしいたけ栽培。 夫が木を切り、ドリルで穴を開けたところに、子供たちと一緒にただひたすらしい…