「農」のある暮らし

「農」のある暮らしお知らせ日々の暮らし秋のお野菜2017年09月15日

お待たせしました!森田農園初の加工品、「土佐紅ディップクリーム」が完成しました! 今年の春から約半年…。初めての挑戦で、本当に分からない事だらけでした。   土佐紅は、昭和20年に高知県で開発された早掘りのさつ…


「農」のある暮らし畑のお仕事2017年06月26日

高知大学の1回生、しおりちゃんとなつみちゃんです(写真公開許可はいただいています)。 ひょんなことから地域協働学部の女の子の知り合いができ、そのお友達の2人です。 しっかりした考えを持ちきちんと将来を考えている、素直で可…


「農」のある暮らし2017年06月23日

少し前の話になりますが、5月の終わり。 大阪で行列のできるかき氷屋さん、がるる氷(高知でもオープンしています!)のオーナー、河村さんからメールがありました。 「大阪から醸せ師さんと郷土料理研究家さんがどこか農家を見たいら…


「農」のある暮らし2017年05月17日

なかなかの年季ものです。 昔、森田農園では梨も作っていて、その受粉のための花粉を採る機械です。 今はもっぱら文旦に受粉させる小夏の花で使用します。 脱穀機、で良いのでしょうか? 一応電動で、がんがらがんがらと回っている中…


「農」のある暮らしお知らせ2017年05月09日

とりあえず年齢は隠してみました(笑) 3月に行われた高知県男女共同参画セミナーで講師としてお話をさせていただいた際、お知り合いになった日本農業新聞の石川さんにお声がけいただき、今日の紙面となりました。 森田農園のHPをご…