「農」のある暮らし2017年04月24日
森田農園のHPを開くとトップに出てくるイラスト、黄色いコンテナ。 実はこれが、農業を始めるときに一番印象強かったものの象徴なんです。 どんな作物を作っていてもおそらく、農家にとってこのコンテナはあって当たり前の道具。必需…
森田農園のHPを開くとトップに出てくるイラスト、黄色いコンテナ。 実はこれが、農業を始めるときに一番印象強かったものの象徴なんです。 どんな作物を作っていてもおそらく、農家にとってこのコンテナはあって当たり前の道具。必需…
ご覧の通り、かなりBIGです。 昨年10月に収穫した土佐紅。今日は1トン強洗いました。 大きすぎて産直コーナーにも出せないし、日曜市でもまず売れません。でも、味が大味かというとそんなことはなく、きちんと保管されていれば十…
まだ私が農業を始める前の話。 夫はすでに就農していましたが私は全く栽培には興味がなく、もっぱら食べる事ばかり考えていました。 「皮ごと使える国産レモンが食べたい!」この一言でみかん山にレモンの木が植えられました。 「ブド…
やっと晴れの日が続いています!嬉しい!冬場は雨が降った後は何日も入れなかったりするのですが、春から初夏、高知の温かい(むしろ暑い?)風と強いお日様の力でさくっと乾かしてくれます。 森田農園でもやっとサツマイモの植え付けが…
毎日雨が続いています。 春先の植え付けの忙しい時期、全てが露地栽培の森田農園はなかなか外仕事がはかどらず・・・重い灰色の空を見上げてはため息をついています。ついこの間まではあんなにカラカラだった畑も心なしかアップアップし…