お知らせお買い物情報2017年09月25日
9月30日(土)、10月1日(日)の2日間、高知県立牧野植物園で開催される『まきので”食べる”を考える』の出店が決まりました! 人が生きるために大事な「食」を、楽しみながら学べる2日間。なんとも素敵なこの催しは、9年ぶり…
9月30日(土)、10月1日(日)の2日間、高知県立牧野植物園で開催される『まきので”食べる”を考える』の出店が決まりました! 人が生きるために大事な「食」を、楽しみながら学べる2日間。なんとも素敵なこの催しは、9年ぶり…
お待たせしました!森田農園初の加工品、「土佐紅ディップクリーム」が完成しました! 今年の春から約半年…。初めての挑戦で、本当に分からない事だらけでした。 土佐紅は、昭和20年に高知県で開発された早掘りのさつ…
高知大学の1回生、しおりちゃんとなつみちゃんです(写真公開許可はいただいています)。 ひょんなことから地域協働学部の女の子の知り合いができ、そのお友達の2人です。 しっかりした考えを持ちきちんと将来を考えている、素直で可…
少し前の話になりますが、5月の終わり。 大阪で行列のできるかき氷屋さん、がるる氷(高知でもオープンしています!)のオーナー、河村さんからメールがありました。 「大阪から醸せ師さんと郷土料理研究家さんがどこか農家を見たいら…
森田農園のドライフルーツが関西にお嫁に行きました。 大阪・東心斎橋のワインバー、アンフォラさんに。 森田農園では急斜面で消毒や草刈りもままならない山で、柑橘8種類を栽培しています。 そのためどうしてもキズができてしまい、…